最近、伏見の酒蔵見学に行ったところですが、今度は、西宮のお酒の「おづ Kyoto maison du sake」さんに行ってきました。 京都に生まれ育ち、いつもは「茶道体験古都」の講師として、外国人観光客や日本人の初心者のお客様をお迎えしている私ですが、お休み…

和菓子屋さんは、大きく分けると、元々お餅屋さんのところと、お菓子屋さんのところの２つに分かれます。 お餅の和菓子屋さんといえば、みたらし団子や、大福や、よもぎ団子などが並んでいますね。茶道で使う和菓子とはまた違うのですが、お餅の和菓子もおい…

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 茶道の体験がメインですが、きものを着て茶…

こんにちは。金閣寺から徒歩1分の茶道体験施設、「茶道体験古都」の亭主です。 英語で説明が可能なので、外国人のお客様に多数ご来店いただいています。 1週間前のお話しになりますが、10月10日に、実は東京新聞さんに弊店に関連する記事を掲載いただいてい…

秋が深まり、割烹や商店街でも、松茸を見かけるようになりました。 昨日は、何年かぶりに伏見の大手筋商店街を歩いて、御香宮神社まで行ったのですが、 大手筋商店街や、「龍馬通り」でも、たくさん松茸を見つけました。

生まれも育ちも京都の私ですが、伏見の酒蔵には行ったことがなく、ずっと行きたいなと思っていました。ですが、日本酒に詳しい人から、「夏に酒蔵見学に行っても、おもしろくない。もう少し涼しくなってからがいいよ。」とアドバイスをいただき、10月になっ…

建仁寺は、祇園の花見小路をずっと歩いていくと、突き当りにあります。 日本最古の禅寺で、お茶を日本にもたらしたと言われる栄西禅師が開山されたお寺です。 紅葉シーズンになれば、祇園から歩いてすぐの場所なので、人がいっぱいになるでしょうね。

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 茶道の歴史や精神などについて、英語でも説…

京都のしょうざんも、もうすぐ紅葉が美しくなる場所です。 こちらも、JRや地下鉄の駅から少し遠く、バス停も離れているため、シーズンでも観光客が少なめな、穴場です。 結婚式場としても使われる場所で、中華や和食などレストランも揃っています。

真如堂の月釜は、毎月第2日曜日に開催されます。 （来月11月は、特別で第1日曜日だそうです。） 今日は、本来は亭主側として参加すべきだったのですが、多忙のためお客様として参加させていただきました。

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 最近、家族が「古都」という名前のお香を買…

今朝の京都は、随分と涼しくなり、肌寒い朝でした。 このように、朝晩の気温差が大きい日を繰り返すことにより、もみじはだんだん色を変えていくそうですね。 京都・嵐山も少しだけ紅葉が始まっているようです。

京都・鷹峯には、紅葉で有名なお寺が目と鼻の先に2つあります。 源光庵と光悦寺。 源光庵は、「悟りの窓と迷いの窓」で有名です。 光悦寺は、芸術家・本阿弥光悦が徳川家康から与えられた土地に建てた草庵が起こりです。

今朝起きたら、お客様からお問い合わせのメールが届いていました。 その内容が、とても単純だけれど、とても嬉しい内容でした。 ある風景を見て、京都での茶道体験を思い出してくださったようです。

本日１０月４日は、「とうし」の日ということで、「投資の日」だったり、「陶瓷（陶器）の日」なのだそうです。 「陶器の日」というのは、お茶室で様々な陶器を毎日使っている私にとっては、興味深い日です。 京都では、お盆の陶器市の方が知られているよう…

9月9日は重陽の節句（旧暦）でしたが、新暦に当てはめると、10月9日にあたります。 「五節句」として考えれば、奇数の重なる日ということで、「9月9日」なのですが、肌で感じる季節としては、菊といえば10月に入ってからの方がしっくりくる気がしますね。 9…

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 先月、何組かの修学旅行生をお迎えしたので…

10月に入り、茶室も中置きのしつらえになり、秋が深まってまいりました。 京都の美しい和菓子も、秋のみのりを感じるものになっています。 9月と10月ではまた違う意匠で、その変化を見ていると、秋の深まりをより一層感じることができます。

若いころ、花嫁修業も兼ねて茶道を習っていたけれど、今は辞めてやっていない、という方は非常に多いのではないでしょうか。 私の母も、そうです。 今日は「20年前に茶道を習っていたことがある」、というお客様が、京都旅行中に、茶道体験に来てくださいま…

気がつけば、もう9月も残り1日となりました。 京都では、北の方では少ーしずつですが、紅葉が始まっています。 茶室では、春夏秋冬という「四季」よりも細かく、毎月か半月ごとに季節に合わせてしつらえが変化していきます。

9月も終盤になり、最近、また京都に修学旅行生が増えてきたなと感じます。 朝9時半頃でも、金閣寺前にあるソフトクリーム屋さんは修学旅行生でいっぱいで、驚きました。 やっぱり抹茶ソフトが人気のようです。

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 最近、オランダのお客様がよく弊店に来られ…

海外で働きたい！アジアの発展途上国でボランティア活動をしたい！等、 海外で活躍したいと思っておられる若い方はたくさんいらっしゃると思います。 今日も、そんな向上心あふれるお客様を弊店でお迎えし、茶道を体験していただきました。 茶道は初心者の方…

天ぷらで有名なお店は、京都にもいくつかありますが、西陣で有名なのは、天喜さんと天若さんです。 どちらも千本今出川を北にちょっと上がったところで、千本通りに面して目と鼻の先にあるのですが、今日は、家の法事で親戚一同と天喜さんで昼食をいただきま…

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 朝晩が、少し肌寒いくらいになってきました…

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 今日は、西大路通西側、バス停金閣寺道の目…

9月21日は、国際平和デーでした。 「国際ピースデー」とも言いますね。 毎年、国連本部で、日本の平和の鐘が鳴らされ、国際平和が祈念されます。 また、国連本部だけではなく、世界各地で停戦が呼びかけられ、平和のための祈念行事が行われる日です。

最近、和菓子屋さんに行くと、栗がたっぷり入ったお菓子が並ぶようになりました。 栗蒸し羊羹や、栗まんじゅう、栗赤飯など、おいしそうです。 9月後半になると、もうほんのり紅葉しているところもあり、秋を感じます。

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 こちらのブログでは特にお知らせしていませ…

こんにちは。金閣寺から徒歩1分、茶道体験古都の亭主です。 「忙しい現代人に、お茶と美意識で、心の栄養補充できる場所を提供する。」を理念に外国人観光客の方や、日本人の旅行者様をお迎えし、活動しています。 9月はちょっと観光シーズンが落ち着く時期…