「西陣のどら焼き」で親しまれるかま八老舗は、京都の五辻通り沿いにあります。
大通りではなく、通り沿いから見えるショーケースもないので、少し見つけにくいかもしれませんが、ユニークな和菓子作りをされています。
生姜のきいたどら焼き
普通のどら焼きと違うのが、生地に生姜がたっぷりと含まれていることです。
餡の甘さに、生姜のスパイスが効いていて、さっぱりした味わいになっています。
「西陣のどら焼き」で親しまれていますが、ちゃんと「月心」という名前がついているんですよ。
形はまるではなく、半月型です。
干菓子や工芸菓子
どら焼きを目当てに買いに行ったので、お干菓子も作っておられるのが意外でした。
かわいいお干菓子も小分けで、お手頃な価格で買うことができます。
さらに、この蘭の花は、本物の花ではなく、なんとお菓子でできています!
ぱっと見、言われなければ気づかなかったです。
コサージュのような、大きめのお花も、干菓子でできています。
何かお祝いの時に、これをもらったらちょっとサプライズになりますね。
少し変わった手土産を探したい人は、かま八老舗さんで見つかるかもしれません。
かま八老舗
京都市上京区五辻通浄福寺西入一色町12
Tel:(075)441-1061
営業時間:8:30~18:30
不定休