本田味噌さんといえば、京都御所の近く、白味噌の老舗です。
すぐ近くのとらや一条店さんの花びら餅や、お雑煮にも本田味噌さんの白味噌が使われていて、和菓子作りにも欠かせない白味噌ですが、洋菓子に使っても美味しいということが分かりました!
続きを読む本田味噌さんといえば、京都御所の近く、白味噌の老舗です。
すぐ近くのとらや一条店さんの花びら餅や、お雑煮にも本田味噌さんの白味噌が使われていて、和菓子作りにも欠かせない白味噌ですが、洋菓子に使っても美味しいということが分かりました!
続きを読む古都カルチャ―サロンは、茶道体験古都の2階・京間8畳の和室です。
地域の方が文化活動を通して集える場に。
外国人の旅行者の方や留学中の方が、地元京都の人とつながれる場に。
そんな思いで、カルチャーサロンを始めました。
先週は、紅葉のベストシーズンに、京都日本語学校の生徒様と京都きもの学院京都本校の先生方がご来店くださり、外国人留学生に、きものを着て茶道体験をしていただきました。
続きを読む京都で、抹茶の洋菓子といえば、北山のマールブランシュさんの「茶の菓」がとっても有名ですね。お茶会の水屋お見舞いにも、よく「茶の菓」をいただくことが多いように思います。
最近、九州の親戚からお米をいただいたので、お返しに抹茶スイーツをお贈りしました。
続きを読む「古都カルチャーサロン」は、金閣寺から徒歩1分の古民家の2階。
地域の方が文化教室を通して集まれる場所として・・
外国人観光客と地元京都人をつなぐ場所として・・
ご利用いただければと思っております。
今日は、ご近所の「京紅シルク」さんから、珍しいお菓子をいただきました。
続きを読むたいてい茶道の関係で、お菓子といえば、和菓子についての記事を多く書いてきましたが、今日は、洋菓子。京都の寺町通のケーキ屋さん、シェラ・メールさんに行ってきました。
大きなデパートでも販売されているのを見たことがありますが、寺町通に本店があるのですね~。
続きを読む金閣寺から徒歩1分、古都カルチャーサロンでは、茶道体験教室(茶道体験古都)を中心に、華道・きもの・ヨガなどのお教室を、随時開催しております。
地域の方が文化教室を通じてつどえる場に。
外国人旅行者と私たちが異文化交流できる場に。
そんな思いで、始めたカルチャーサロンです。
今日は、GENIUS TABLE in KYOTOさんが、テーブルを開催されました。
続きを読む3か月・お家を和やか&華やかに!京都市北区の未生流いけばなレッスンご予約はこちら
特別な道具不要!きもの斡旋販売なし!
たった3か月で、きものでさっとお出かけできるようになる!着付け教室はこちら
京都観光で気軽に行ける!夜のお茶席体験(お食事つき)はこちら