茶道では、古帛紗、茶入れを包む仕覆、掛け軸の表装など、美しい裂地を拝見する機会がたくさんあります。 茶道具の姿を整えるためであったり、お茶碗を丁寧に扱うために使われるのですが、これらは、お家のインテリアにも使える、美しい裂地です。

京都の大徳寺の門前に、紫野・和久傳さんがあります。 和菓子屋さんではなく、老舗の料亭で、れんこん菓子「西湖（せいこ）」は、料亭の「おもたせ」として大人気の和菓子です。