古都 茶会記

気軽に楽しめる茶道と京の徒然

2016-01-13から1日間の記事一覧

京都・室町一条 本田味噌 -紅こうじ味噌とラスク-

本田味噌本店は、およそ200年前(江戸・天保元年)より続く、お味噌の老舗です。 京都御所からも近く、烏丸一条を入り、老舗和菓子店とらやの菓寮からも徒歩1分の場所にあります。 京都らしい白味噌をはじめ、紅こうじの入った味噌や味噌ラスクなど、珍しい…