今朝は、祇園祭・後祭りの巡行でした。
大船鉾が最後尾を巡行し、今年初めて復興した「龍頭」を楽しみに見に行かれた方も多かったのではないでしょうか。
日曜日ですので、お土産を買って帰られる方も多いかもしれませんね。
祇園祭にちなんだ、「祇園ちご餅」もお土産にぴったりな美味しい和菓子ですよ。
祇園ちご餅
祇園ちご餅は、白味噌を甘く炊いたものを求肥で包み、氷餅をまぶしたお餅です。竹串にさして、ちまきの形になっているのが、祇園祭らしいですね。
昔、八坂神社の楼門前のお茶屋さんで、お稚児さんが味噌だれをつけた餅と飲み物をふるまわれており、それが厄除け、招福の御利益があると言われていたそうです。
このお餅を京菓子としてお創りになったのが、「祇園ちご餅」です。
昔と変わらぬ製法で作られているそうで、白味噌のほどよい甘さと素朴なお餅は、とてもやさしい味がします。
夏らしい和菓子や工芸菓子
祇園ちご餅の他にも、「京のせせらぎ」や羊羹、お干菓子なども販売されています。
お干菓子の種類が豊富でした。
店内の工芸菓子も、とてもかわいいです。
京都・堀川三条 三條若狭屋
三條若狭屋さんは、堀川三条にある、明治29年(1893年)創業の和菓子屋さんです。堀川通に面しており、バスに乗っていても「ちご餅」の看板がよく見えます。
堀川通を眺めながら、ちご餅とコーヒーのセットや、生菓子とお抹茶のセットをいただくこともできます。
京菓子司 株式会社三條若狭屋
京都市中京区三条通堀川西入ル橋西町675番地
TEL:075-841-1381
営業時間: 9:00~17:30 (喫茶10:00~17:00)